Os preços dos ovos comerciais subiram na última semana. Com o início do mês e o aumento do poder de compra da população – devido ao pagamento dos salários –, a procura se elevou, o que, somado a uma oferta mais enxuta, impulsionou as cotações da proteína. Nos últimos dias, colaboradores do Cepea relataram um mercado mais aquecido e com demonstrações de recuperação na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea.
Fonte: Cepea